W mojej tajskiej kuchni (okładka twarda)

Wszystkie formaty i wydania (1): Cena:

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

W tej książce znajdziesz zapach tajskich przygód, aromat egzotycznych doznań i mnóstwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni!

Przemierzając Tajlandię Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji wprowadzili ją w tajniki swojej pracy, starsze kobiety gotujące dla rodzin zdradziły tradycyjne receptury. Obrała kilogramy krewetek, pokroiła góry warzyw i wróciła, by podzielić się tym, czego się nauczyła.

„Moja tajska kuchnia” to 90 przepisów na szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne dania. Towarzyszą im opisy produktów i porady, gdzie można je kupić i czym zastąpić. Ugotuj pyszne zielone curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zasmakuj orientalnej kuchni, poznaj historię białej Tajki i wraz z nią naucz się przyrządzać potrawy z dużą dawką chilii i szczyptą humoru.

Tytuł: W mojej tajskiej kuchni
Autor: Ładocha Daria
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Ilość stron: 296
Numer wydania: I
Data premiery: 2015-09-09
Rok wydania: 2015
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 274 x 24 x 213
Indeks: 17934589
Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 3,5
5
5
4
1
3
3
2
1
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
11 recenzji
29-12-2017 o godz 11:02 Anna Miłosz dodał recenzję:
Rewelacyjne przepisy bez wyszukanych produktów. Książka idealna dla lubiących eksperymentować w kuchni.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
28-12-2017 o godz 19:55 Anonim dodał recenzję:
Zdjęcia nie wszystkie ładne, przepisy może i niektóre ciekawe ale mała dostępność składników. Może w sieci lub tajskim sklepie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
16-12-2015 o godz 07:09 sylwia dodał recenzję:
bardzo fajnie wydana ksiazka, z prostymi w wykonaniu przepisami
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
09-11-2015 o godz 10:58 Anna dodał recenzję:
Książka interesująca, wydana bardzo ładnie, bardzo jasno wyjaśniono przygotowanie potraw oraz szczegółowo produkty. Jedyne bym zmieniła okładkę, która nie ma nic wspólnego z książka. Wyglada troche jak reklama masarni.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-10-2015 o godz 10:33 Adriana Bączkiewicz dodał recenzję:
Muszę przyznać, że Darię Ładochę kojarzę wyłącznie z programu Dzień dobry TVN, gdzie raz na jakiś czas uczestniczyła w kąciku kuchennym. Gdzieś nawet przebiegając po bezkresnych łąkach Internetu natrafiłam również na jej stronę Mamałyga, gdzie ukazuje w dość subtelny i wyjątkowy sposób zdrowe jedzenie. Tak jak wspomniałam, tajskie rejony kuchni nie są mi zbyt znane, ale gdy przejrzałam tę pozycję, czuję, że mogę się w niej odnaleźć.

Książki kucharskie właśnie powinny wyglądać tak jak W mojej tajskiej kuchni, która pojawiła się nakładem wydawnictwa Pascal. Co w niej takiego wyjątkowego? Sądzę, że ta pozycja zasługuję na uwagę każdego, ponieważ przedstawia kuchnię tajską od podstaw. Mogłabym nawet stwierdzić, że jest to pewne kompendium wiedzy, gdzie nawet laik sobie poradzi z przyrządzeniem takich potraw.

Dodatkowy plus tej pozycji to lista zamienników. Widać, że Daria Ładocha zdaje sobie sprawę z tego, że niektóre produkty trudno dostać, dlatego też dostajemy rekomendacje, by np. trukwę zamienić na cukinię. Każdy z przepisów posiada listę zakupów, czy po prostu listę składników, które w danym przepisie należy użyć, jak i otrzymujemy informację, ile osób będziemy w stanie obsłużyć tą potrawą. Sposoby przyrządzania wydają się proste i nieskomplikowane, wyjaśnione w dość przejrzysty sposób. Bardzo podoba mi się rozwiązanie, którzy inni autorzy książek kucharskich powinni sobie wziąć do serca: na dwóch stronach znajduje się jedna potrawa, gdzie jedna strona to zdjęcie potrawy, a druga to kompendium wiedzy na jej temat.

Ostatecznie dochodzę do takiej konkluzji: to świetna książka kucharska, która mam nadzieję odkryje we mnie zmysł kuchni tajskiej. W końcu gdy z chłopakiem przeglądaliśmy tę książkę to było ciągle: o jacie, to będzie dobre, o jakie pyszne, kiedy robimy? Sądzę, że każdy kto ma ochotę na rozpoczęcie wędrówki do świata kuchni tajskiej powinien nabyć tę pozycję i przekonać się, że można zjeść coś zdrowego i pożywnego.
Czy ta recenzja była przydatna? 3 0
21-10-2015 o godz 07:02 DARIUSZ TEODORCZYK dodał recenzję:
Dobra pozycja dla smakoszy kuchni tajskiej.Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
16-10-2015 o godz 00:00 fildrian dodał recenzję:
Fajna książka kucharska, która mimo, że prezentuje potrawy orientalne to napisana jest w swojski sposób i co najważniejsze listy zakupów przystosowane są naszych lokalnych warunków i zasobów sklepowych. Z zagranicznymi ksiażkami kucharskimi, własnie często jest ten problem, że połowy składników nie da się kupić. Chętnie wypróbuję kilka przepisów, wydają się przystępne :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
14-10-2015 o godz 18:51 miszkamyki dodał recenzję:
Nawet jesli nigdy nic tajskiego nie ugotuję, będę tę książkę czytać co wieczór od listopada do kwietnia. Bo jest jak wakacje. Pełne kolorów, smaków i beztroskich przyjemności.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
08-10-2015 o godz 00:00 Rozalia Nowak dodał recenzję:
Bardzo fajna, ciekawa i bardzo odkrywcza książka dla wszystkich miłośników i smakoszy tajskiej kuchni. Sama gustuję ostatnio w potrawach tej kuchni, jestem na etapie jej odkrywania, więc w książce Darii Ładochy mogłam znaleźć wiele interesujących i inspirujących przepisów, ciekawostek i inspiracji.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-10-2015 o godz 18:22 Irmina Pedinkowska dodał recenzję:
Świetna pozycja z mnóstwem pięknych zdjęć ! Proste, praktyczne przepisy. Fajne wskazówki dla początkujących - opisy i charakterystyka dodatków, najbardziej charakterystycznych przypraw i produktów w tajskiej kuchni. Przepisy wypróbowałam na własnej rodzinie i na sobie, tak więc recenzja została poparta zajęciami praktycznymi;-) - polecam dla każdego, kto jest zakochany w Tajlandii i dla każdego kto ma ochotę na coś naprawę dobrego.
Czy ta recenzja była przydatna? 2 0
03-10-2015 o godz 00:00 fidiara dodał recenzję:
Zadziwiająco fajna książka. Od dawna nosiłam się z chęcią zaczęcia gotowania potraw orientalnych, egzotycznych. Nigdzie jednak nie znalazłam przepisów, które umiałabym wykonać. W tej książce jest wszystko, Przede wszystkim są tu też dania, które nie są bardzo skomplikowane. Porady gdzie kupić niektóre produkty, albo czym zastąpić są MEGA pomocne!! Moje pierwsze zielone curry wyszło rewelacyjnie :)!!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Załaduj więcej recenzji

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Japonia Opracowanie zbiorowe
49,49 zł
59,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zatrzymaj mnie Glines Abbi
18,99 zł
36,90 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Tao smaku Wan Jacek
53,99 zł
59,99 zł
strona produktu - rekomendacje Sirocco Ghayour Sabrina
48,99 zł
69,99 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanych

Pobierz aplikację

Newsletter

Zapisz się i nie przegap okazji

Adres e-mail został dodany. Dziękujemy.

Pobierz aplikację

partnerzy logistyczni:

logo poczty polskiej logo DHL logo UPS

operator płatności:

należy do:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50 Czynne całą dobę
+48 22 462 72 50 Czynne całą dobę