Sery, gatunki, rodzaje, smaki

[ brak opinii ]

Przepisy na sałatki, przekąski, sosy, dania na gorąco, desery

Autor: Hanna Szymanderska
Język oryginału: polski
Oprawa: Twarda
Data wydania: 2006-01-01

Cena rynkowa: 18,50 zł
Cena empik.com: 17,49 zł
Czas dostawy: wysyłamy w 3-5 dni

Kup używane: Brak produktów używanych.

O produkcie:
Artykuły i wydarzenia
Wywiad z autorem
Recenzje
Wypowiedzi na forum
Szczegółowe dane

Jeśli chcesz sprzedać
taki produkt, kliknij:

Opis książki: Sery, gatunki, rodzaje, smaki

Sery to jeden z najstarszych, znanych człowiekowi produktów spożywczych. Dokładnie nie wiadomo, kiedy i gdzie wyprodukowano pierwszy ser. Najprawdopodobniej stało się to ponad 10 000 lat temu, kiedy to udomowiono w Mezopotamii kozy i owce. Dzisiaj przegryzając ulubiony ser smakowitymi winogronami i popijając lampką wina z wdzięcznością myślimy o przodkach. Ser króluje w kuchni pod różnymi postaciami. W książce znajduje się ponad 300 przepisów na dania z serem jako głównym składnikiem, dodatkiem lub deserem. W każdej postaci jest niezwykły, pełen aromatu i smaku. Podane przepisy pochodzą z różnych stron świata i pokazują, jak bardzo jesteśmy w kuchni pomysłowi.