Pikantne wypieki

Opis książki: Pikantne wypieki

• 100 włoskich przepisów, które Cię zaskoczą
• doskonałe omlety, rolady, tarty i pizze
• propozycje wykorzystania smakowitych dodatków – od bakłażanów po mak

Ciasto nie musi być słodkie! Włosi wiedzą to od dawna – to właśnie oni stworzyli receptury pikantnych omletów, strudli, rolad, tart i placków. Dzięki przepisom znawczyni kuchni śródziemnomorskiej włoskie przyprawy i dodatki mogą zagościć także na Twojej pizzy lub torcie! Spośród 100 receptur na pewno wybierzesz coś, co urozmaici menu podczas wakacyjnego przyjęcia na tarasie. Może będzie to tarta z cebulą i kminkiem lub ze szpinakiem i rodzynkami? A może chętniej sięgniesz po góralski torcik z serem i pietruszką? A może chcesz się przekonać, jak smakuje placek a la Pitagoras z majerankiem i cynamonem?