Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata (okładka twarda)

Autor:

Sprzedaje empik.com 57,99 zł

Cena empik.com:
57,99 zł
Cena:
69,90 zł
Oszczędzasz:
11,91 zł (17%)
Koszt dostawy:
Salon empik - 0,00 zł
Produkt w magazynie empiku
Wysyłamy w 24 godziny
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!

Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.

Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię.  Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.

Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.

Tytuł: Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata
Autor: Dymek Marta
Wydawnictwo: Wydawnictwo Marginesy
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-05-10
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 32 x 290 x 231
Indeks: 20845919
Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 4,3
5
44
4
13
3
5
2
4
1
3
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
48 recenzji
19-01-2018 o godz 21:10 beata.dywan dodał recenzję:
Nowa Jadłonomia jest jeszcze lepsza niż Jadłonomia. Jeśli chcesz odstawić mięso lub przejść na weganizm i zastanawiasz się "co ja teraz będę jeść?" - Nowa Jadłonomia rozwieje te wątpliwości w pyszny sposób
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-01-2018 o godz 11:05 anonymous dodał recenzję:
Bardzo ładnie wydana książka i dużo egzotycznych pomysłów na dania. Bardzo mi się podoba.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
29-12-2017 o godz 10:08 Kasai dodał recenzję:
Ciekawe opisu zamieszczonych w środku potraw. Książka.moesco tyle przepisów ze nie wiadomo co ugotować jako pierwsze. Wszystko ładnie wyjaśnione, więc książka jest dla każdego.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-12-2017 o godz 01:17 Jolanta Bańkowska dodał recenzję:
Kupiłam na prezent pod choinkę. Taką książkę jako świadomy prezent ,tak sobie zażyczyła moja dorosła Córka. Nie czytałam, za moment znajdzie tę Książkę pod choinką. I zobaczymy jaki wpływ odniesie w Jej życiu. Nie ulega wątpliwości, że tak nastąpi. Święta są u Niej i zobaczymy co dalej. Na razie wszystko Eco, bez soli i cukru. Nie wiem osobiście jak sobie poradzę przy żywieniu Wnuka /1,7m-cy/kiedy zajdzie potrzeba nakarmić Wnusia. Będę miała wyższą szkołę jazdy. To nie jedyna książka dla Nich na prezent pod choinkę. Wszystkie zakupione przeze mnie w Empiku dotyczyły sposobu odżywiania. Pozdrawiam i życzę Wszystkim zdrowych ,wesołych Świąt. Jolanta
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
19-12-2017 o godz 17:19 Anonim dodał recenzję:
Genialne przepisy, wspaniale fotografie. Warto kupić.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
17-12-2017 o godz 12:01 Anonim dodał recenzję:
Bardzo ciekawa pozycja dla ludzi chcących poznać nowe smaki bez wyjazdu z Polski.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
16-12-2017 o godz 05:57 Beata dodał recenzję:
Pięknie wydana,kolorowa,ciekawa,zachęciła mnie do zakupu pierwszej książki autorki
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
15-12-2017 o godz 14:15 ninigi dodał recenzję:
Książka jest pięknie wydana, ze świetnymi zdjęciami Marty Dymek. Ciekawe komentarze od autorki wprowadzają fajny klimat, który nie odstrasza przed wypróbowaniem kolejnych przepisów, ale wręcz do tego zachęca. Przepisy z całego świata, dosmaczone dużą dozą przypraw, sprawiają że nawet mięsożercy mają ochotę po nie sięgać. Zdecydowanie udany zakup :-)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
07-12-2017 o godz 00:00 Lilia Mrowka dodał recenzję:
Ludzie coraz bardziej są świadomi tego co jedzą. Coraz bardziej zwracają uwagę, aby ich potrawy posiadały jak najwięcej witamin. Gotują coraz zdrowsze obiady używając więcej warzyw. Nic dziwnego że tak książka jest taka popularna. Widać doświadczenie w kuchni pani Marty. Nigdy bym nie wpadła na takie połączenia. Są bardzo smaczne, nawet mój mąż nie narzeka na brak mięsa. Warto trzymać taką książke w kuchni i ciągle eksperymentować. Smakowite zdjęcia kuszą, a prosty opis 'krok po kroku' umożliwia łatwe i szybkie przygotowanie obiadu. Warto czasem odskoczyć od polskiego kanonu potraw by spróbować czegoś nowego.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-12-2017 o godz 13:18 Jakub Musielak dodał recenzję:
Super fajne przepisy bardzo polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
19-10-2017 o godz 10:30 Ludwik dodał recenzję:
Nie sędziłem, że to w ogóle możliwe, ale "Nowa Jadłonomia" jest jeszcze wspanialsza od poprzedniej książki Marty Dymek! Natychmiast po kupieniu należy wypróbować nieziemski Stroganoff grzybowy - a to dopiero początek przygody.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-09-2017 o godz 09:18 Anonim dodał recenzję:
Idealna, cudowna, wspaniała! Marta Dymek udowadnia po raz kolejny, jak wspaniała jest kuchnia wegańska!
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
19-09-2017 o godz 09:32 zosia dodał recenzję:
Kolejna ciekawa opcja, dość niestandardowe połączenia smaków. Piękne zdjęcia. W moim sercu mocniej zagościła pierwsza cześć, ale w domu osób, które jedzą świadomie i warzywnie musi zagościć.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
14-09-2017 o godz 15:58 monika szumlas dodał recenzję:
świetne przepisy!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
11-09-2017 o godz 21:59 Magdalena Zwardoń dodał recenzję:
Ciekawe przepisy. Łatwe w wykonaniu. Świetna inspiracja do codziennego gotowania
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
28-08-2017 o godz 10:48 Malgorzata Wyszomirska dodał recenzję:
CIEKAWIE WYDANA , Z BARDZO ŁADNYMI ZDJĘCIAMI, MOŻNA ZNALEŹĆ KILKA CIEKAWYCH PRZEPISÓW I INSPIRACJI NA NOWE POTRAWY
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
25-08-2017 o godz 21:53 Paulinka110988 dodał recenzję:
Kupiłam siostrze na prezent - tragiony w 100%! Wiele ciekawych,zupelnie innych przepisów vege w jednej książce:)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
23-08-2017 o godz 08:35 Grażyna dodał recenzję:
Doskonała książka dla tych którzy, szukają nowych inspiracji kulinarnych.Bardzo ładne wydanie. Podane przepisy łatwe do wykonania w naszych warunkach. Doskonała książka nie tylko na prezent. Bardzo polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
18-08-2017 o godz 07:53 Małgorzata Pieczara dodał recenzję:
Cudowne przepisy,zresztą u Marty Dymek zawsze tak jest ! Przepięknie wydana ,nie zwykle kolorowa,piękne zdjęcia , wprost pachnie różnymi zakątkami świata ! Polecam gorąco ,!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
15-08-2017 o godz 19:16 Anna Jaroszuk dodał recenzję:
Książka na którą długo czekałam. Przepisy są fajne i bardzo inspirujące.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Załaduj więcej recenzji Załaduj więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

TERMIN ZWROTU

14 DNI

Z KARTĄ

30 DNI

O autorze: Marta Dymek

Marta Dymek to jedna z najpopularniejszych polskich blogerek kulinarnych. Jej specjalnością jest kuchnia wegańska, lub, jak sama o niej mówi, roślinna. Na rzecz blogowania porzuciła karierę w agencji reklamowej i zajęła się tworzeniem przepisów na potrawy bez dodatków zwierzęcych. Regularnie współpracuje z nowojorskim magazynem Chickpea Magazine. Publikuje również w magazynach "Świat win", "Kuchnia", czy "Smak", a jej książka stała się bestsellerem.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Cienie Chmielarz Wojciech
29,93 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Podpalacz Chmielarz Wojciech
30,49 zł
37,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Annapurna Herzog Maurice
31,49 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Frida Mujica Barbara
32,99 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Ptakologia Montgomery Sy
31,99 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Szadź Brejdygant Igor
28,42 zł
37,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Ginekolodzy Thorwald Jurgen
39,99 zł
44,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Snoby Fellowes Julian
28,42 zł
37,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Dymna Baniewicz Elżbieta
44,49 zł
49,90 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Smakoterapia Zasuwa Iwona
39,92 zł
49,90 zł
strona produktu - rekomendacje Pyszne obiady Starmach Anna
30,49 zł
36,90 zł
strona produktu - rekomendacje Bowllove Bez David
29,99 zł
39,99 zł
strona produktu - rekomendacje Sirocco Ghayour Sabrina
48,99 zł
69,99 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanych

Pobierz aplikację

Newsletter

Zapisz się i nie przegap okazji

Adres e-mail został dodany. Dziękujemy.

Pobierz aplikację

partnerzy logistyczni:

logo poczty polskiej logo DHL logo UPS

operator płatności:

należy do:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50 Czynne całą dobę
+48 22 462 72 50 Czynne całą dobę