Kuchnia dla początkujących

"Jak zrobić kotlety mielone? Jakie urządzenia warto zgromadzić w nowoczesnej kuchni? Jakie mięso przygotować na gulasz? Kiedyś pierwszymi nauczycielkami gotowania były matki. Dziś, w dobie pośpiechu, często zdarza się, że na kuchenną edukację brak czasu. Wielu młodych ludzi wkracza w samodzielne życie bez podstawowych umiejętności kulinarnych. Autor książki pragnie zmienić ten niekorzystny stan rzeczy: proponuje więc Czytelnikom kompendium wiedzy na temat radzenia sobie w kuchni i sporządzania potraw. Jego rady pozwolą płynnie przejść od przygotowania prostej zupy do serwowania wykwintnych potraw podczas wizyty gości. To książka dla każdego, kto chce zdobyć się na coś więcej niż produkcja kanapek - chociaż przepisy na ciekawe kanapki także znalazły się w tej nieocenionej publikacji!"