Dobry chleb może wystarczyć za cały posiłek! Złocisto-brązowe bochenki z pszenicy, żyta, kukurydzy czy owsa są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Dziś powraca moda na chleby z ciasta wyrastającego na drożdżach i odradza się sztuka...  więcej

Ponad 40 prostych do wykonania, sprawdzonych przepisów. Książka zawiera porady kucharza, propozycje podania i różne warianty potraw. Fotografia w dużej skali wszystkich dań oraz rysunki składników.  więcej