Klasztorne specjały

Opis książki: Klasztorne specjały

Módl się i pracuj - tej regule podporządkowane jest już od ośmiu stuleci życie w klasztorze Cystersów w Szczyrzycu. Jego przeor - Ojciec Kazimierz Kmak dzieli się z Państwem niezwykłymi skarbami, które kryją się w klasztornej kuchni. W publikacji prezentuje przepisy na wyśmienite dania oparte na naturalnych składnikach, które czerpie z pól, ogrodów warzywnych i przyklasztornych sadów.