Kawa

Opis książki: Kawa

Filiżanka aromatycznej małej czarnej to dla wielu codzienny rytuał. Jednak nie każdy amator tego napoju zna burzliwą historię drzewka kawowego, sposoby jego uprawy i procesy, którym są poddawane ziarna.

Książka przenosi nas na malownicze, tropikalne plantacje, gdzie w pełnym słońcu dojrzewają owoce tej rośliny. Prezentuje magiczny świat kawy i tradycje z nią związane. Opisy uzupełniają przepisy i porady. Stare ryciny oraz zdjęcia ilustrują sposoby pakowania, parzenia i podawania kawy.