Książki  Poradniki i Hobby  Kuchnia  Kuchnia Sławnych Ludzi

Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta
Makłowicza

 
[ brak opinii ]
  • Autor:  Robert Makłowicz
  • Język oryginału: polski  Język książki: polski
  • Oprawa: Twarda 
    Data wydania: 2007-11-05
  • Cena rynkowa: 69,00 zł
  • Cena empik.com: 63,49 zł
  • Czas dostawy: wysyłamy w 24 godziny
Kup używane: Brak produktów używanych.
Jeśli chcesz sprzedać
taki produkt, kliknij:


Opis książki: Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Jak połączyć w jednym garnku kuchnię włoską i tajską?
Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla?
Co trzeba zrobić, żeby dostać do potrzymania misia koalę?
Czy potrafisz sobie wyobrazić urugwajską potrawę, która jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą Latynosi?
Jakie zioło powinniśmy koniecznie przywieźć z podróży do Jamajki?
Cóż, u diaska, można zrobić z tuńczyka w puszce?!

Kolejna odsłona wojaży Roberta Makłowicza to wyprawa w świat ekscytujących smaków, które wyznaczają najmodniejsze kulinarne trendy. 100 przepisów kuchni tajskiej, australijskiej, urugwajskiej i jamajskiej to przewodnik po królestwie potraw, które łączą kulinarne tradycje i składniki z różnych stron świata. Esencjonalne zupy, porywające kombinacje jarzyn, wielkie żarcie z drobiu i mięsa oraz doskonałe przykłady kuchni fusion – wszystko to składa się na bogato ilustrowaną książkę, która przynosi nowe inspiracje i pomysły. To coś więcej niż książka kucharska.

Do kolekcji

Klienci, którzy kupili ten produkt, wybierali również

Empikultura

Recenzje użytkowników
Brak recenzji użytkowników
.

Szczegółowe dane produktu
Wydawca: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Ilość stron: 272
Numer Wydania: I
ISBN: 978-83-240-0890-2
EAN: 9788324008902
Indeks: 69931789
Słowa kluczowe
brak tagów dla tego produktu
.