ErVegan. Kuchnia roślinna dla każdego (okładka twarda)

Ilość:
szt
Cena:
42,31 zł
54,90 zł
Oszczędzasz:
12,59 zł (23%)
Dostawa:
od 0,00 zł
Dodaj do koszyka
lub
Zaloguj się i kup
Wysyłamy w 24h
Produkt sprzedawany
i dostarczany przez empik
dostępność w salonie empik
Dodaj do schowka

Opis

Jak z prostych składników zrobić efektowne i pyszne dania? Odpowiedź znajdziesz w debiutanckiej książce kucharskiej Eryka Wałkowicza, stuprocentowego roślinożercy, autora jednego z najpopularniejszych blogów o kuchni roślinnej w Polsce – erVegan.com.

Zamień marchewkę w przepyszny pasztet, ciecierzycę w słodkie ciasto, a jarmuż w chrupiące chipsy! Z tej książki dowiesz się, dlaczego urozmaicone posiłki to podstawa diety roślinnej oraz jak łączyć podstawowe składniki w kuchni, aby uzyskać nie tylko smaczne i sycące potrawy, ale również w pełni zbilansowane posiłki.

A to wszystko z punktu widzenia faceta i dyplomowanego dietetyka.

Gotowanie jeszcze nigdy nie było tak proste! Obowiązkowa pozycja na półce każdego miłośnika kuchni roślinnej.

lenovo 1

Dane szczegółowe

Tytuł: ErVegan. Kuchnia roślinna dla każdego
Autor: Wałkowicz Eryk
Wydawnictwo: Flow Books
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-03-15
Rok wydania: 2017
Forma: książka
Indeks: 20895259

Recenzje

Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 4,1
5
10
4
4
3
2
2
0
1
2
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
6 recenzji
23-05-2017 o godz 00:57 www.arabiasaudyjska-ksa.blogspot.com dodał recenzję:
Książki poświęcone kuchni roślinnej interesują mnie tylko w takim przypadku, jeżeli zawarte w nich przepisy da się dostosować do gustu mięsożerców. Czym więc sobie zasłużyła książka Eryka Wałkowicza, aby znaleźć zaszczytne miejsce w naszej biblioteczce ? Otóż nie tylko tym, że wiele z tych przepisów jestem w stanie zmodyfikować zgodnie z naszymi upodobaniami, ale przede wszystkim ilością zawartych w tej publikacji porad i prostotą prezentowanych receptur. Mimo, że szlify kulinarne zdobyliśmy oboje już jakiś czas temu, a ilość fanów naszego bloga kulinarnego To gotują Saudyjskie Wielbłądy systematycznie rośnie, to uważam, że wiedzy nigdy nie jest za dużo, a jeśli już zamierzam ją pogłębiać, to chcę się uczyć od najlepszych. To także było jednym z powodów, aby sięgnąć po "Kuchnię roślinną dla każdego". Eryk Wałkowicz jest dietetykiem, więc zakładam, że zawarte w publikacji informacje nie będą wyssane z palca, ale poparte rzetelną wiedzą i doświadczeniem. Dla mnie najcenniejsze okazały się receptury mieszanek przyprawowych oraz przepisy na sosy i napoje. Strzałem w dziesiątkę były też krążki cebulowe w płatkach owsianych (w naszej wersji przygotowane na ostro w panierce z bułki tartej i usmażone na oleju). Nie sprawdził się natomiast biszkopt bez jajek i nie jest to bynajmniej wina Autora - my po prostu zdecydowanie preferujemy klasyczny wariant. Natomiast w opinii mojej koleżanki, która mięso jadła ostatnio kilka lat temu, a obecnie ogranicza wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego, weganie będą tą książką zachwyceni. I to zarówno ci, którzy kuchnię roślinną stosują od dawna, jak i początkujący zwolennicy tej diety. Duże pochwały należą się Autorowi za "ludzkie podejście" do czytelników. Ci, którzy zdecydują się skorzystać z zawartych w książce przepisów nie będą musieli spędzać w Internecie długich godzin na poszukiwaniu niezbędnych składników. Praktycznie wszystko można kupić w najbliższym markecie nie wydając przy tym fortuny. Receptury są proste i.... bardzo proste, Eryk wyszedł w tym przypadku z założenia, że prostota jest kluczem do sukcesu i nie pomylił się. Kolejnym atutem są zamieszczone przy większości przepisów ikonografiki, informujące między innymi o tym, że dana potrawa jest dania bogate w żelazo lub wapń, że nie zawiera glutenu, ile czasu potrzebujemy na przygotowanie. Całość uzupełniają pełne artyzmu, wysmakowane zdjęcia i wysoka jakość wydania. I tyle ma Wam do powiedzenia na temat książki Eryka Wałkowicza zadeklarowany mięsożerca, resztę musicie ocenić sami. http://niestatystycznypolak.blogspot.com/
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
15-05-2017 o godz 10:04 takie kwiatki dodał recenzję:
Słabe zdjęcia i dość oklepane przepisy. Nie ma tu nic nowego, interesującego ani zaskakującego, jest za to sporo pomysłów o zadziwiającym podobieństwie do publikacji Minimalist Baker.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
09-05-2017 o godz 13:39 Czytelnik dodał recenzję:
Jestem rozczarowana zakupioną książką. Przepisy podstawowe zaczynają się od strony 73, wcześniej przez 72 strony rady typu, że każdy weganin powinien mieć nóż i blender, że weganie nie jedzą mięsa czy 8 linijek tekstu na całą stronę ,,Czy dieta roślinna jest dla każdego''. Merytoryka mizerna jak na absolwenta dietetyki na UW. Na plus, estetyczne zdjęcia.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
16-03-2017 o godz 17:25 Iwona Rysek dodał recenzję:
Broni się pięknym wydaniem, uczta dla oka! W tej cenie trochę za mało treściwa, choć może gdybym poczekała aż rynek ochłonie a nie kupowała zaraz po premierze to może by było taniej.
Czy ta recenzja była przydatna? 2 1
12-03-2017 o godz 23:29 Seiki dodał recenzję:
Mnóstwo rozmaitych przepisów, porad i kuchennych trików, tak łatwych i przystępnych, że sprawdzą się zdecydowanie dla każdego - zarówno doświadczonych smakoszy, jak i ludzi stawiających dopiero pierwsze kroki w wegańskim świecie. Do tego absolutnie wspaniałe wydanie i zdjęcia, na których widok leci ślinka... Nic, tylko pichcić i pichcić!
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
08-03-2017 o godz 21:10 dorota wałkowicz dodał recenzję:
Książka pięknie wydana, pełna wspaniałych, prostych przepisów, zawierająca rzeczowe porady, no i cudowne zdjęcia, które inspirują i motywują nawet tych, którzy nie lubią pichcić!
Czy ta recenzja była przydatna? 1 1

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Zielona bogini Uliano Sophie
30,35 zł
39,90 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanych

 zamknij  korzyści